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刘集市场监管所:开展食品安全专项检查

字体【 优游平台注册网址 编辑日期:2021-07-12 09:16信息来源:县市场监督管理局作者:张伟责编:朱红颖阅读次数:

为进一步规范提升养老机构食堂食品安全管理水平,切实保障老年人夏季饮食安全,近日,刘集市场监管所联合县食品安全监管股对辖区内养老机构食堂开展了夏季食品安全专项检查。

此次专项检查重点检查养老机构食堂主体资格是否齐全、从业人员是否持优游平台注册网址效健康证明、食堂是否按规定建立并落实各项食品安全制度等。并结合夏季食源性疾病高发特点,严查进货查验把关不严、加优游平台注册网址制作不规范、餐饮具清洗消毒不彻底、未按要求留样等食品安全问题。检查优游平台注册网址,对发现的问题,检查人员逐一提出整改意见,责令优游平台注册网址期进行整改。

下一步,该所将持续加强养老机构食堂的日优游平台注册网址监管力度,针对发现的问题适时进行“回头看”,督促养老机构进一步增强食品安全主体责任意识,严格落实食品安全管理制度,为入住老人提供安全、放心的饮食环境。